آب عمومی ترین مایع در جهان است، زیرابیش تر از نصف کره ی زمین را پوشانده است. آب شیرین، بهداشتی و بدون نمک، ارزش زیادی دارد. انسان و بسیاری از جانوران بدون نوشیدن آب، تنها چند روز زنده می مانند.
آب و زندگی در کره ی زمین:
همه ی گیاهان و جانوران برای زنده ماندن به آب نیاز دارند. چهار پنجم ( 80 درصد ) بدن انسان آب است. انسان ها و بسیاری از موجودات زنده، به آّب شیرین نیاز دارند. آب در نهرها، رودها و دریاچه ها وجود دارد. این آب، آب شیرین نامیده می شود. آب شیرین در زیرزمین نیز پیدا می شود. آب در اقیانوس ها و دریاهای همه ی جای جهان وجود دارد. این آب شور است و برای نوشیدن و پختن غذا مناسب نیست.
بعضی از جانوران، ماهی ها و گیاهان، در آب شور یا نزدیک به آن زندگی می کنند.
مردم و آب:
مردم از آب برای نوشیدن، پختن غذا و شست و شو استفاده می کنند. در بسیاری از کشورها، آب با لوله کشی به خانه ها آورده می شود. آب از تصفیه خانه ها، یعنی جایی که آب تصفیه شده است، به خانه ها منتقل می شود. انسان ها از نیروی حرکت آب برای تولید برق استفاده می کنند. مردم می توانند در آّب ورزش و تفریح کنند.
بیش تر بدانیم:
شکل های متفاوت: یخ ( جامد )، آب ( مایع ) و بخار آّب ( گاز )
یخ بستن: دمای صفر درجه ی سانتیگراد
جوشیدن: دمای 100 درجه ی سانتیگراد
فرمول شیمیایی: آب از اکسیژن و هیدروژن تشکیل شده است.